蕪の葉とシーチキンの炒め煮

♥レシピ♥
蕪の葉は茹でてから刻んでしっかりと水気を絞っておきます。フライパンを温めて胡麻油を加え、そこに油を切ったシーチキン、蕪の葉、を入れよく炒め合わせ、醤油、ミリン、酒、砂糖、豆板醤、で味付けをして出来上がりです。ご飯に乗せていただくのは当然、うどんに乗せてジャージャー麺のようにしていただいてもよいと思います。