2013年12月15日日曜日

帆立のフライ(林檎ポン酢かけ)


♥レシピ♥
貝柱に海苔をまいて天粉をつけて 170〜180度、の油で揚げて器に盛り付け、その上にすりおろした林檎にポン酢を合わせたものをかけて出来上がりです。林檎ポン酢は鶏のから揚げや豚カツ、今はしゃぶしゃぶに合わせても良いと思います。甘くて子供や女性向けですね。

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