2014年2月1日土曜日

白菜と車麩の煮びたし


♥レシピ♥
白菜はザクザク切っておきます。車麩はぬるま湯で戻ししっかりと水気を切って食べよい大きさに切っておきます。鍋に出汁、醤油、みりん、塩、を薄めに味付けしたものを沸かしてそこに先の白菜、車麩、を入れさっと煮て火を止め出来上がりです。

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