分葱と油揚げの卵とじ

♥レシピ♥
分葱はブツ切りにします。油揚げは油抜きをして大き目に刻んで用意します。鍋に　出汁５醤油１・みりん１、を煮立たせそこに分葱、油揚げ、を入れて一煮立ちをさせてから溶き卵を流しいれて落し蓋をして火を止めて出来上がりです。