2011年5月23日月曜日

がんもの餡かけ


♥レシピ♥
先ほど紹介させて頂いた がんも、に 薄口醤油1・みりん1・ダシ5、を沸かして片栗粉でトロミを付けた餡をかけます。めんつゆを薄めてもOK。中の具も前夜の余り煮物で十分ですし、市販の物とは比べ物にならないほど美味しく安上がり、ぜひおすすめです。

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