鳥からの味噌マヨ和え

♥レシピ♥
まずは肉に下味を付けます。塩・胡椒・醤油・酒・卵・ごま油・片栗粉適量で３０分以上寝かせてから油で揚げ、揚げたてを味噌マヨで和えれば完成です。その時に　ネギ・生姜、のみじん切りを入れると尚更にオッケーです。また肉ではなく、鯖や鮭などのお魚のからあげでも美味しくヘルシーに頂けます。