マコモダケの金平

♥レシピ♥
マコモダケは表面の皮を取ってから千切りにします、温めたフライパンにサラダ油を引いて先のマコモダケ、彩りの人参、を加えさっと炒め　薄口しょうゆ、みりん、酒、各１・砂糖適量、を加え軽く煮詰めて出来上がりです。