2014年4月4日金曜日

骨せんべい


♥レシピ♥
三枚におろした鯵の骨をよく洗ってから塩を当ててざるの上に並べて風通しの良い場所で陰干しにします。それを170〜80度の油で素揚げにして出来上がりです。

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