2011年11月12日土曜日

ヤーコンの天ぷら


♥レシピ♥
ヤーコンは下処理して水に晒した後、天粉を付けて 170~180℃、の油でカラリと揚げて出来上がりです。独特の食感が美味しいですよ。

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