天然ヒラタケのおすまし

♥レシピ♥
ヒラタケはよく洗ってから適当な大きさに切ります。鍋に出汁を沸かしてその中にヒラタケ、豆腐、等々入れ　醤油・みりん、で味付けして出来上がりです。栽培物とはまた違った食感と風味が食欲をかき立てます。