2012年11月5日月曜日

きのこ鍋


♥レシピ♥
きのこ(滑子、ひらたけ)は汚れをよく洗い落としておきます。鍋で昆布出汁をとり醤油適量を加えます。そこに茸、畑野菜(白菜、大根、白ネギ)、豚バラ、豆腐、をざっくりと加えひと煮立ちさせて出来上がりです。 

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