大和芋と豚肉のピリ辛炒め

♥レシピ♥
大和芋は皮をむいて千切りにします。フライパンに胡麻油少量を引き豚肉を炒め、色が変わったら大和芋を加え塩コショウをして仕上げに　醤油１・みりん１・酒１・砂糖適量・豆板醤、を回し入れて軽く煮詰めて出来上がりです。