2012年4月16日月曜日

白ネギの漬物(醤油漬け)


♥レシピ♥
白ネギは食べやすい大きさに切り分け(縦切り)にしてサッと茹で、水気をしっかりと切った後市販の麺つゆにつけて出来上がりです。好みで生姜の千切り、にんにく、唐辛子、を利かせても美味しいです。汁もネギの香りが移って美味しです。焼きうどんやちゃんぷるなど色々と使えますよ。お試しください。

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