鯛の中華サラダ

♥レシピ♥
鯛はそぎ切りにします。野菜は好みのものを用意してサラダ用にカットし器に鯛と共に盛り付けます。そこにドレッシング（いりごま、醤油１、酢１、砂糖適量、豆板醤好みの量、ゴマ油をよく混ぜたもの）を食べる直前にかけて出来上がりです。