つるむらさきの天ぷら

♥レシピ♥
つるむらさきの摘み菜をよく洗ってから天粉を潜らせ　１７０〜１８０度、の油でからりと揚げて塩を振って出来上がりです。独特の癖がある野菜ですが栄養価は非常に高いです。