鳥皮餃子

♥レシピ♥
鳥ミンチを鳥皮で包んでラップにくるみ、蒸気のたった蒸し器であらかじめ火を通します。冷めたらラップを取って塩コショウ、味の素、醤油、胡麻油、で味付けをし片栗粉をまぶして　１７０〜１８０度、の油でパリと揚げて出来上がりです。