きみよ（魴ぼう）の唐揚げ

♥レシピ♥
きみよは下処理をしてから背骨に包丁目を入れてキッチンバサミなどで骨を取り除いてから塩コショウ、ゴマ油、にんにく醤油、カタクリ、をまぶして　１７０～１８０度、の油でカラリと揚げて出来上がりです。刺身はもちろん煮付けや焼き物にしても美味しいですよ。