2012年9月7日金曜日

肉詰めズッキーニ


♥レシピ♥
ズッキーニは縦割りにして種の部分を取り除き、そこに鶏挽肉(醤油、砂糖適量、塩、胡椒)を詰め込み蒸気の立った蒸し器で火を通し仕上げに餡(だし5、醤油1、みりん1)をかけて出来上がりです。食べごたえのある一品です。

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