鮪のブツ（中落ち）

♥レシピ♥
鮪の中落ちを買い求め筋や血合いを丁寧に取り除いて刺身用に切り分けて出来上がりです。山かけや鉄火丼などに、値段もお得で美味しい部位がたくさん混ざっているので家庭で作るとかなりお得ですよ。