手羽先のチャーハン包み揚げ

♥レシピ♥
包丁で手羽先の関節に切れ込みを入れてまな板に　ギュッ、っと押すと骨が簡単に取れます。肉に　塩・胡椒・にんにく醤油・ごま油、で下味を付け、肉の中にチャーハンを入れ蒸してから揚げれば完成です。チャーハンの代わりに冷凍ピラフやそばめしを使うと簡単ですよ。