2013年9月30日月曜日

鶏のから揚げ(酢醤油かけ)


♥レシピ♥
鶏もも肉に下味(塩、コショウ、ニンニク醤油、溶き卵、ゴマ油)をつけてカタクリ粉をまぶして 170〜180度、の油で揚げて、好みの野菜と一緒に器に盛り仕上げにタレ(醤油2、酢1、砂糖適量、豆板醤、胡麻油、いりごま)をかけて出来上がりです。

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