2013年10月26日土曜日

イクラの醤油漬け


♥レシピ♥
先の要領で下処理をした腹こに 醤油2・酒1・みりん1・柚子の皮、に漬け込んで出来上がりです。この時期にたくさん作り置きをして冷凍保存するとお正月料理などに使えてよいですよ。

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