豚ロースの変わり揚げ

♥レシピ♥
豚ロース薄切り肉を適当な大きさにカットして塩、黒胡椒、ごま油、醤油少々、納豆昆布、紫蘇の葉、をよく混ぜ合わせて起きます。それを厚めの天粉に潜らせて　１７０～１８０度、の油でしっかりと揚げて出来上がりです。さっぱりと美味しいですよ。冷たいビールに合いますよ。