びんちょうまぐろの天ぷら

♥レシピ♥
びんちょうまぐろはそぎ切りにしてから醤油、酒、同割りの中に軽く漬けて天粉をまぶして　１７０～１８０度、の油でカラリと揚げて出来上がりです。鶏胸肉のような食感でさっぱりと美味しいですよ。ポン酢などつけていただいても美味しいと思います。