豆腐の五目餡掛け

♥レシピ♥
豆腐は奴に切って出汁で静かに煮ていきます。蟹身、人参、茸、を適当な大きさに切ってから出汁で煮て醤油少々、塩、みりん、で味を整え仕上げに片栗粉でとろみを付け先の豆腐にかけて出来上がりです。