2014年3月17日月曜日

もやしとカイワレ大根の酢醤油和え


♥レシピ♥
もやしを茹でて冷水に晒しざるに空けてしっかりと水気を切りカイワレ大根、鳥の酒蒸し、と合わせ 醤油2・酢1・砂糖適量・塩コショウ・胡麻油、で和えて出来上がりです。野菜の高い時期に簡単で経済的ですよ。鶏肉の代わりにカニカマ、ハム、などでもよいです。

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