2014年3月17日月曜日

奈良漬けとネギの肉巻き


♥レシピ♥
奈良漬けは千切りにして流水に晒して軽く塩気を抜いてしっかりと水気を切ります。白ネギは斜め切りにします。豚ももスライスをまな板の上に広げて塩コショウをして、奈良漬け、長ネギ、をのせくるりと巻き、油を引いたフライパンで中間でしっかりと火を通して仕上げにオニオンソースをかけ軽く煮詰めて出来上がりです。

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