サーモンの押しずし

♥レシピ♥
お刺身サーモンは酢でしっかりと〆てからそぎ切りにしておきます。バッテラを用意しラップを引きサーモンを隙間なく引いてからすし飯を引き詰めしっかり押して出来上がりです。