白菜と柿の木茸のおろし和え

♥レシピ♥
小口切りにした白菜と柿の木茸を熱湯でゆでてざるにあげて余分な水分をとばします。それを大根おろし、柚子の皮の千切り、ポン酢、と和えて出来上がりです。