2013年12月20日金曜日

ニンニク風味の白菜漬け


♥レシピ♥
白菜をよく洗って4〜6等分に切って葉と葉の間にすりおろしたニンニク、鷹の爪、塩、をすり込むようにして樽に隙間なくひき詰め重石をして水が上がってきたら出来上がりです。

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