筍のそぼろ煮

♥レシピ♥
筍の硬い部分をスライスして使います。温めた鍋に　サラダ油、生姜みじん切り、鳥ひき肉、の順に入れ火が通ったら　ダシ３・醤油１・みりん１・砂糖適量、を入れて煮詰めて完成です。