なめとろ

♥レシピ♥
オクラとなめこは下処理をして湯がき、山芋はさいの目に切ります。それを和え　塩・味の素、で味を整え冷たく冷やして頂きます。蕎麦や素麺の上にのせて食べても美味しいです。