夕飯の一品はもうお決まりですか?
2011年6月3日金曜日
白身魚の昆布締め
♥レシピ♥
昆布はペーパータオルに酒を含ませて拭きます。それに魚を載せ挟んで半日〜一晩寝かせて出来上がりです。昆布締めというと難しそうなイメージがあるのですが、はんぺんやかまぼこ、また、マグロにイカにホタテ、今の季節ならワラビにと家庭にあるもので簡単に作る事が出来ます。ぜひ試してみて下さい。
0 件のコメント:
コメントを投稿
次の投稿
前の投稿
ホーム
登録:
コメントの投稿 (Atom)
0 件のコメント:
コメントを投稿