ゆかり／ふりかけ

♥レシピ♥
食べ終えた梅干しの余った赤紫蘇をレンジで水分が無くなるまでかけ、それをすり鉢で擦って完成です。これからの暑い時期のおにぎりやパスタ、また和え物など色々な料理に使えて便利ですよ。