2011年7月7日木曜日

蟹とじゃが芋の酢の物


♥レシピ♥
じゃが芋はスライサーを使って千切りにし、しばらく水に晒してから熱湯にくぐらせ甘酢に漬けます。甘酢は 酢1・砂糖1・塩少々、です。それを蟹身と和えて完成です。

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