鰻のけんちん蒸し

♥レシピ♥
卵を湯煎にかけて菜箸などで火を通していきます。味付けは　塩・砂糖・醤油・酢少々、で　酢、を入れる事で色よくあっという間に固まります。それを市販の鰻蒲焼にのせくるっと巻いて１０分程蒸したら完成です。