胡瓜とサキイカの酢の物

♥レシピ♥
スライスした胡瓜を塩揉みしてしんなりしたら流水で塩気を落し、しっかり絞ってから砂糖をまぶします。それにサキイカと甘酢を絡めて出来上がりです。日中に作り冷たく冷やして晩酌のお供に、美味しくいただけます。