2013年7月24日水曜日

うな丼


♥レシピ♥
ウナギの白焼きを一度蒸気のたった蒸し器で柔らかく蒸し上げます。それを添え付きのタレに2〜3回潜らせ焼き上げ、タレをまぶしたアツアツご飯の上に乗せて出来上がりです。

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