南蛮味噌でジャージャー麺

♥レシピ♥
うどんを好みの硬さに茹でてしっかりと流水で揉み洗いしてから器に盛って千切り胡瓜、トマト、南蛮味噌、胡麻油、酢、を添えて出来上がりです。酢を利かせていただくと美味しいです。