牛肉の串焼き（南蛮味噌で）

♥レシピ♥
牛肉（もも肉）は食べよい大きさにカットしてから串に刺して塩、黒こしょう、をして天火でミデアムに焼いて仕上げに南蛮味噌をつけて軽くあぶって出来上がりです。他の肉でも美味いし厚揚げなどもこのようにしていただいても美味しいですよ。