夕飯の一品はもうお決まりですか?
2013年7月18日木曜日
さかんぼの真子の煮物
♥レシピ♥
さかんぼの真子(卵)は良く洗ってから縦に切れ込みを入れ一度熱湯で湯がき、再度火にかけ、水、酒、塩、味の素、で静かに煮て出来上がりです。冷たく冷やしてお酒のつまみにこの時期は良いと思います。珍味ですよ。
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