豚ロースの和トマト焼き

♥レシピ♥
豚ロースは筋を切って塩コショウをしてから油を引いたフライパンで両面こんがりと焼き上げ一度取りだします。肉汁の出たフライパンで玉ねぎ、トマト、を炒めて　醤油、みりん、各１を入れ再度肉を戻し軽く煽って出来上がりです。