石持のフライ

♥レシピ♥
三枚におろした石持に塩コショウを当てて、後はいつもの手順でパン粉をつけて　１７０〜１８０度、の油で揚げて出来上がりです。ウスターソース、ポン酢、などをかけていただくとおいしいです。