2011年8月29日月曜日

肉巻き茗荷の照焼き


♥レシピ♥
茗荷は下茹でしたものを使います。それを塩胡椒をした豚モモスライスでクルクル巻いて巻き目を下にし熱したフライパンで焼いていきます。全体に火が通ったら 醤油1・みりん1・酒1・砂糖適量、を入れて照りが出るまで煮詰めて出来上がりです。

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