2011年8月23日火曜日

じゃが芋のプレーンオムレツ


♥レシピ♥
じゃが芋はスライサーで千切りにして水にさらします。水気をよく切ってから 溶き卵・塩・胡椒・細かく切ったベーコン・チーズ、を混ぜて油を引いたフライパンに流し込み弱火でじっくり焼き上げます、片面が焼けたら鍋蓋などを使って裏返し再度焼き上げます。焼き上がったらマヨネーズとケッチャプを混ぜたタレを掛けていただきます。 

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