和クラゲの柚子胡椒風味

♥レシピ♥
クラゲは流水に晒してから使います。出汁に　薄口しょうゆ適量・塩少量・柚子胡椒タップリ、を入れてよく混ぜその中に先のクラゲを入れ一晩寝かせて出来上がりです。柚子胡椒の薫りがアクセントになってとても美味しいですよ。