一汐マダラのさっぱり漬け

♥レシピ♥
下処理をした一汐マダラを揚げておきます。鍋に　出汁２・醤油２・みりん１・酢１・砂糖適量、を火にかけて冷ましてから先の一汐マダラを漬けて出来上がりです。