鶏むね肉のマスタード焼き

♥レシピ♥
鶏むね肉は皮を取り除いて一口大に切って塩コショウをして片栗粉をまぶしておきます。サラダ油を引いたフライパンを温めて鶏むね肉を両面こんがりと焼き仕上げにマスタードソース（粒マスタード適量、酢１、酒４、塩少々を合わせたもの）を入れてしっかりと絡めて出来上がりです。