ジャガイモのチーズ焼き

♥レシピ♥
ジャガイモは皮つきのものをよく洗ってから食べよい大きさに切り分けレンジで火を通します。それをサラダ油少量を引いたフライパンにひき詰めて上にチーズをのせて塩黒コショウをして酒を振りかけてから落し蓋をして蒸し焼きにして出来上がりです。