豆乳茶碗蒸し

♥レシピ♥
豆乳２合に対して卵１個の割合で合わせ軽く塩、醤油、で味を調え器に流して、蒸気のたった蒸し器で中火にして約５〜６分蒸して出来上がりです。中に入れる具材は若い人ならハムやチーズでも良いですし、年配の方は蕪やキノコ、エビなどを入れるとボリュームが出てよいと思います。